Come si bilanciano gusto e valore nutrizionale durante il processo di produzione dei funghi in salamoia?
Nel contesto della crescente ricerca di cibo sano e delizioso da parte del mercato globale,funghi selvatici salati in salamoia stanno diventando sempre più popolari. Come bilanciare il gusto e il valore nutrizionale difunghi selvatici salati in salamoia durante il processo di produzione è diventato un argomento di discussione approfondita. Quindi, diamo un'occhiata insieme! Nel processo di produzione, uniamo la tecnologia del processo di decapaggio e l'esperienza accumulata negli anni per migliorare e ottimizzare continuamente il processo di produzione.
Innanzitutto, partendo dalla fonte, selezioniamo materie prime di funghi di alta qualità, ricche di nutrienti naturali, tra cui fibre alimentari, minerali e antiossidanti. Dopo aver raccolto i funghi, vengono rapidamente puliti e setacciati per massimizzare la freschezza e il valore nutrizionale dei funghi.
Per ridurre al minimo la perdita di nutrienti durante il processo di decapaggio, utilizziamo una tecnologia avanzata di decapaggio a bassa temperatura e controlliamo rigorosamente il rapporto tra salamoia e acido. Attraverso questo processo,funghi selvatici salati in salamoiamantengono il loro sapore unico e delizioso riducendo al contempo la perdita di nutrienti nel tradizionale processo di decapaggio. Inoltre, introduciamo un processo di sterilizzazione di breve durata per ridurre al minimo l'attività dei microrganismi, che può non solo prolungare la durata di conservazione, ma anche garantire il sapore naturale e il valore nutrizionale del prodotto.
In tutti gli aspetti della produzione, seguiamo rigorosamente gli standard di sicurezza alimentare. Tuttifunghi in salamoia saranno sottoposti a molteplici controlli di qualità prima di lasciare la fabbrica per garantire la freschezza, l'igiene e l'alta qualità dei prodotti. Allo stesso tempo, le nostre attrezzature di fabbrica soddisfano gli standard internazionali per garantire che il valore nutrizionale e il gusto siano costanti durante tutto il processo di produzione.
In quanto azienda di produzione alimentare responsabile, Yihong non si concentra solo sull'equilibrio tra gusto e nutrizione, ma presta anche attenzione alla sostenibilità del processo di produzione. Utilizziamo materiali di imballaggio ecocompatibili per ridurre al minimo lo scarico di acque reflue e gas di scarico durante il processo di produzione, pratichiamo il concetto di produzione verde e contribuiamo allo sviluppo sostenibile della società. In futuro, speriamo di fornire prodotti sani e di alta qualitàfunghi in salamoiaa più consumatori e a creare un'immagine di marca affidabile nel mercato globale.
