Tre modi per cucinare i funghi porcini surgelati
Funghi porcini congelatiHanno un sapore unico e un aroma intenso. Sono un tipo di fungo ricco di proteine, fibre alimentari, vitamine e minerali. Esistono molti modi per cucinare i funghi porcini surgelati. Possono essere trasformati in piatti deliziosi senza lavarli.
I funghi porcini saltati in padella piccanti sono leggermente piccanti e profumati, e hanno un sapore carnoso. Dobbiamo preparare 300 grammi di funghi porcini surgelati. Ricordatevi di scongelarli e scolarli in anticipo. Quindi tagliate i peperoni verdi e rossi a spicchi, preparate mezza fetta di cipolla, un po' d'aglio, peperoncino secco, grani di pepe e condimenti comuni. Versate una quantità adeguata di olio da cucina nel wok, aggiungete le fette d'aglio, i grani di pepe e il peperoncino secco nell'olio freddo e soffriggete a fuoco basso fino a quando non saranno fragranti. Quando le fette d'aglio diventano leggermente gialle e il colore del peperone si intensifica ma non è bruciato, abbassate rapidamente la fiamma a fuoco medio e aggiungete le fette di cipolla e soffriggete. Quindi aggiungete i cubetti di porcini lavorati e soffriggete velocemente a fuoco vivo. Quando la superficie del...funghi porcini congelatiè leggermente raggrinzito, aggiungere salsa di soia, salsa di ostriche e pasta di fagioli. Infine, aggiungere spicchi di peperone verde e rosso e saltare velocemente prima di servire.
Per preparare i granuli di funghi porcini al pepe nero, dobbiamo preparare anche 300 grammi di funghi porcini surgelati, mezza cipolla, pepe nero macinato, prezzemolo tritato e vari condimenti. I funghi scongelatifunghi porcini congelatiI funghi porcini devono essere tagliati a granuli o a cubetti. Versate un filo d'olio d'oliva in una padella, aggiungete l'aglio tritato e la cipolla tritata, soffriggete a fuoco basso finché la cipolla non sarà leggermente dorata e l'aglio non sarà profumato, aggiungete i funghi porcini surgelati tritati e soffriggete a fuoco vivo. Dopo aver rosolato per circa 2 minuti, aggiungete pepe nero macinato e un pizzico di sale a piacere, e aggiungete prezzemolo tritato per guarnire al momento di servire.
Il risotto ai funghi porcini è molto popolare tra i vegetariani. Per questo piatto, dobbiamo preparare 150 grammi di funghi porcini surgelati, scongelarli e tagliarli a granuli. Preparare un'altra ciotola di riso, un uovo, delle verdure, un po' di formaggio e il condimento. Versare il burro in una padella, aggiungere l'aglio tritato e soffriggere fino a quando non sarà fragrante, quindi aggiungere il tritato.funghi porcini congelatinella padella e fate soffriggere per qualche minuto, quindi aggiungete le vostre verdure e uova preferite, fate soffriggere uniformemente, versate il riso e fate soffriggere finché i chicchi non saranno ben distinti prima di servire.
Al momento dello scongelamento, i blocchi di porcini surgelati devono essere sciacquati con acqua fredda. Si sconsiglia di immergerli o sbollentarli in acqua calda, poiché ciò ne perderebbe il valore nutrizionale e il sapore originali. Prestate attenzione al calore quando saltate i porcini in padella. Questi tre piatti non sono solo deliziosi, ma anche semplici e facili da preparare. Gli amici a cui piacciono dovrebbero affrettarsi a iniziare!