Funghi porcini in salamoia in tamburo

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Funghi porcini in salamoia in tamburo
  • YIHONG
  • Anshan, Cina
  • 20 giorni
  • 150 tonnellate/mese

1. L'acqua salata utilizzata nei funghi porcini in salamoia nel fusto può inibire la crescita di batteri e funghi, prolungando così la durata di conservazione dei funghi porcini.
2. I funghi porcini in salamoia nel tamburo si sentono più pieni.
3. I funghi porcini in salamoia in fusto sono relativamente leggeri e facili da conservare e trasportare.

Introduzione dei funghi porcini in salamoia in fusto:

I funghi porcini in salamoia in tamburo utilizzano materie prime fresche e controllano rigorosamente il processo di produzione, ottenendo freschezza e gusto eccellenti. Inoltre, utilizziamo anche un processo di salatura unico per rendere i funghi porcini più deliziosi e nutrienti. Rigoroso controllo di qualità Disponiamo di un sistema completo di gestione della qualità, dall'approvvigionamento delle materie prime, al controllo del processo di produzione all'ispezione dei prodotti finiti, ogni collegamento è rigorosamente controllato per garantire che la qualità del prodotto sia sempre ai massimi livelli nel settore.


brined porcini mushrooms in drum


Parametri diFunghi porcini in salamoia in tamburo

Ingrediente

Funghi porcini, Sale, Acqua

Misurare

1-2 cm; 2-4 cm; 4-6 cm; 1-5 cm; 2-5 cm; 1-6 cm; 1-3 cm;

Confezione

Tamburo

Data di scadenza

24 mesi


brined boletus preserved in drum

Confezionamento di funghi porcini in salamoia in fusto:

Per garantire che la qualità e il peso dei prodotti a base di porcini che forniamo soddisfino i requisiti dei nostri clienti, effettueremo severi controlli di pesatura prima della consegna.

Funghi porcini in salamoia nelle specifiche del fusto, utilizziamo contenitori a forma di fusto per conservare i prodotti in salamoia. Il peso scaricato in ciascun contenitore fusto è di 45 kg, risultato del nostro rigoroso controllo e regolazione durante il processo di produzione. Allo stesso tempo, calcoliamo anche il peso totale di ciascun contenitore per fusti per renderlo conforme ai requisiti standard. Secondo le nostre misurazioni, il peso totale è solitamente compreso tra 65 (±2-3kg) kg.

Questa rigorosa misura di controllo della qualità fa parte del nostro impegno nei confronti dei nostri clienti. Siamo sempre impegnati a fornire funghi porcini in salamoia in fusto di alta qualità e a garantire che ogni consegna soddisfi le aspettative e le esigenze dei nostri clienti. Attraverso tali sforzi, speriamo di stabilire rapporti di cooperazione stabili e a lungo termine con i nostri clienti e di stabilire una buona reputazione nel settore.


mushrooms in brine in drum


Vantaggi dei prodotti

I funghi in salamoia in fusto sono adatti alla cucina italiana e perfetti anche per preparare sughi di funghi in scatola. La nostra posizione vicino alle aziende agricole ci garantisce un buon controllo sulla qualità e sulla quantità dei funghi freschi; operiamo nel settore dei funghi spontanei commestibili da più di 20 anni, garantendo competenza produttiva e mantenendo così sempre un'elevata qualità con tempi di consegna brevi e prezzi competitivi. Operiamo nel settore da oltre 20 anni. Abbiamo inviato i nostri prodotti a base di funghi commestibili in salamoia in tutto il mondo e siamo stati profondamente rispettati da tutti i nostri clienti.


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Utilizzo del boletus edulis in salamoia

I funghi commestibili in salamoia vengono normalmente utilizzati in forme meccaniche, ovvero nella produzione di funghi sottolio, salse o altri prodotti a base di funghi.

La preparazione dei funghi porcini marinati in tamburo consiste nel cuocerli per breve tempo in salamoia, solitamente leggermente acidificata con acido citrico, quindi raffreddarli e immergerli in una salamoia concentrata. Dopo la fermentazione in salamoia per 10-15 giorni, i porcini salati vengono scolati e immersi in salamoia fresca. In alcuni paesi viene utilizzata una tecnica di stagionatura diversa: i funghi vengono pressati subito dopo la raccolta, stagionati in piccoli tini (sale solido) e poi trasportati in un impianto di lavorazione dove vengono sciacquati sotto l'acqua corrente, selezionati e immersi in salamoia concentrata.


YiHong offre il miglior Shiitake in salamoia con un servizio di alta qualità. Informazioni dettagliate sulla nostra azienda, come ubicazione e varietà possono essere trovati sul nostro sito web. Attendo con ansia la tua consulenza!


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