Coltivazione dei funghi Nameko

- YIHONG
- Anshan, Cina
- 20 giorni
- 150 tonnellate/mese
1. La coltivazione del fungo nameko prodotta dalla nostra azienda può essere tracciata in ogni fase, dalla coltivazione alla gestione della piantagione, fino alla lavorazione e alla vendita, in modo da evitare problemi quali materie prime dopate e processi irregolari.
2. La coltivazione del fungo nameko della nostra azienda viene lavorata subito dopo la raccolta, utilizzando un processo di salatura scientifico, che non solo prolunga la durata di conservazione, ma conserva anche il sapore unico, tenero e delicato del fungo scivoloso.
3. La nostra coltivazione di funghi nameko è ricca di proteine, fibre alimentari, calcio, fosforo, ferro e una varietà di vitamine, è povera di grassi e calorie e soddisfa gli standard di sicurezza alimentare.
Introduzione alla coltivazione del fungo nameko:
Le nostre materie prime per il fungo Pholiota Nameko provengono dalla nostra base di coltivazione e la gestione integrata, dalla semina alla vendita, è realizzata fin dalla fonte. La base si trova in un'area di produzione di alta qualità, con terreno fertile e acqua pura. Una volta maturato, il fungo viene selezionato a mano da un team di raccoglitori professionisti. Vengono raccolti solo funghi freschi con cappello intero e gambo spesso. La qualità di ogni lotto di materie prime è molto uniforme. Dopo la raccolta, attraverso processi standardizzati come la pulizia, la classificazione, la salatura e la conservazione, il sapore delicato e le sostanze nutritive del fungo vengono preservati al massimo, in modo che ogni boccone di fungo Nameko coltivato abbia una fragranza fresca e naturale.
La collocazione del fungo pholiota nameko:
Ingredienti per la famiglia: aggiungere il fungo Pholiota Nameko alla cucina quotidiana non solo arricchisce il gusto dei piatti, ma fornisce anche fibre e minerali per aiutare la famiglia a seguire una dieta equilibrata. Le caratteristiche ipocaloriche del fungo Pholiota Nameko lo rendono adatto anche come fonte proteica per chi è in fase di dimagrimento.
Ingredienti per la ristorazione: il nostro fungo pholiota nameko ha una qualità standardizzata e una fornitura sufficiente, che può soddisfare le esigenze di ambienti commerciali come ristoranti e mense, impedire che l'instabilità delle materie prime influisca sulla qualità dei piatti e mantenere stabile ogni piatto preparato con funghi scivolosi.
Preparazione pratica dei pasti: i nostri funghi salati hanno una lunga conservazione e sono facili da conservare. Possono essere utilizzati come ingredienti di riserva e sono comodi da aggiungere temporaneamente ai pasti o da intrattenere gli ospiti.
Domande frequenti:
D1: In che modo i funghi salati rimuovono il sale?
Potete lasciare i funghi salati in ammollo per 30-60 minuti prima di consumarli, cambiando l'acqua 2 o 3 volte a metà cottura e risciacquandoli con acqua 2 o 3 volte dopo l'ammollo. Potete regolare il tempo di ammollo per controllare la salinità in base al vostro gusto personale.
D2: È normale che i funghi salati contengano funghi tritati?
I funghi salati potrebbero presentare una piccola quantità di funghi sminuzzati durante la raccolta e la lavorazione manuale, il che è normale e non influisce sul gusto e sulle proprietà nutrizionali del prodotto finale. Faremo del nostro meglio per esaminare l'intero corpo del fungo.
Perché sceglierci:
La nostra azienda rifiuta di esternalizzare le materie prime, costruisce una propria base di coltivazione standardizzata e monitora l'intero processo, dalla coltivazione alla raccolta, in modo che la qualità di ogni lotto di funghi salati sia costante. Inoltre, il nostro laboratorio di lavorazione ha ottenuto la certificazione di licenza per la produzione alimentare e ogni lotto di funghi salati è stato sottoposto a numerosi test, come quelli per la presenza di residui agricoli e microrganismi, e lascerà lo stabilimento solo dopo aver superato tali test. Dopo anni di prove, la tecnologia di coltivazione e lavorazione della nostra azienda è in grado di eseguire abilmente il processo di salatura, che non solo garantisce la durata di conservazione, ma non altera il sapore originale dei funghi champignon, che risultano di gran lunga migliori rispetto a quelli dei prodotti trasformati venduti al dettaglio. Scegliere i nostri funghi salati significa scegliere la tranquillità dalla semina alla tavola!