Stato attuale delle esportazioni di funghi commestibili dalla Cina

19-12-2024

I funghi commestibili, come un tipo di grandi funghi commestibili ricchi di valore nutrizionale e medicinale, hanno una domanda di mercato in crescita nel contesto della tendenza globale dei concetti di dieta sana. Come importante partecipante all'industria globale dei funghi commestibili, la Cina ha dimostrato ancora una volta le sue forti capacità di esportazione e competitività di mercato nel 2023.


Stato di sviluppo:

Nel 2023, il volume totale di importazioni ed esportazioni di prodotti fungini commestibili della Cina raggiungerà le 722.800 tonnellate, con un volume commerciale totale che raggiungerà i 2,957 miliardi di dollari USA. Tra questi, il volume delle esportazioni ha rappresentato la stragrande maggioranza, raggiungendo le 721.500 tonnellate, e il valore delle esportazioni è stato di 2,953 miliardi di dollari USA, formando un surplus commerciale significativo. Ciò dimostra che la Cina occupa una posizione importante nel mercato internazionale dei funghi commestibili e i suoi prodotti di esportazione coprono le tre categorie di funghi commestibili, micelio e funghi commestibili in scatola.

Edible Fungi


Principali mercati di esportazione e tipologie di prodotti:

I mercati di esportazione della Cina per i prodotti a base di funghi commestibili sono concentrati principalmente nei paesi e nelle regioni del sud-est asiatico, come Vietnam, Thailandia e Hong Kong, Cina, nonché negli Stati Uniti e in alcuni paesi dell'UE. Le esportazioni di micelio hanno come target principali gli Stati Uniti, la Corea del Sud e il Giappone, mentre la gamma di esportazione di funghi commestibili in scatola è ancora più ampia, venduta in oltre 150 paesi e regioni in tutto il mondo, dimostrando pienamente la competitività globale e l'ampia popolarità dei prodotti a base di funghi commestibili della Cina. Accettazione del mercato.


Distribuzione del tempo di esportazione:

Per quanto riguarda i tempi di esportazione, nel 2023 l'esportazione di funghi commestibili e micelio si concentrerà principalmente nella seconda metà dell'anno, riflettendo la domanda stagionale di questi prodotti nei mercati esteri.


Posizione sul mercato globale:

Nel mercato globale, gli Stati Uniti, il Regno Unito, la Germania e altri paesi sono i primi tre importatori di funghi commestibili, mentre la Cina, in quanto importante esportatore, si colloca tra i primi tre al mondo con Polonia e Canada. In termini sia di volume delle esportazioni che di valore delle esportazioni, i funghi commestibili della Cina occupano una posizione di leadership nel mondo, consolidando ulteriormente il suo importante ruolo nel mercato internazionale.


Il rapido sviluppo dell'industria cinese dei funghi commestibili trae vantaggio dalle abbondanti risorse agricole del paese e dalla perfetta tecnologia di lavorazione, nonché dalla continua ricerca di una dieta sana nel mercato internazionale. In futuro, poiché la domanda globale di prodotti a base di funghi commestibili continua ad aumentare, si prevede che la Cina aumenterà ulteriormente la sua scala di esportazione e migliorerà ulteriormente la sua competitività nel mercato internazionale aumentando il valore aggiunto del prodotto e l'influenza del marchio. Sotto l'onda della globalizzazione, l'industria cinese dei funghi commestibili non è solo una parte importante dell'agricoltura nazionale, ma è anche diventata una spina dorsale che non può essere ignorata nel mercato globale dei funghi commestibili.


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