Formazione dei dipendenti sull'ispezione in officina
Per implementare meglio la gestione snella e migliorare le capacità operative, conduciamo sessioni di formazione per il nostro personale sulle ispezioni regolari dell'igiene dell'officina e sulla manutenzione delle attrezzature.
La nostra azienda ha una vasta esperienza nell'esportazione funghi porcini in salamoia, funghi poliota nameko in salamoia e altri funghi commestibili in salamoia, e registriamo regolarmente le ispezioni degli ingredienti alimentari e degli standard di salinità e controlliamo se vi sono deterioramenti o cattivi odori e se la temperatura di conservazione è conforme agli standard. In officina, dovremmo anche registrare regolarmente la manutenzione delle attrezzature e delle strutture e verificare se i contenitori, gli strumenti e le attrezzature per la conservazione, il trasporto, il carico e lo scarico degli alimenti sono puliti per soddisfare i requisiti delle caratteristiche del prodotto. Inoltre, ci assicuriamo sempre che le informazioni sulla marcatura sull'imballaggio esterno dei prodotti dopo il riempimento dei fusti siano chiare e che l'area di stoccaggio non sia contaminata, ecc.
Per questa formazione, il nostro staff ha studiato attentamente e ha cercato consigli con buon spirito. Attraverso la formazione e l’apprendimento, abbiamo beneficiato notevolmente e migliorato rispettivamente le nostre capacità cognitive e operative. Sfrutteremo le nostre forze per aumentare la nostra capacità di esportazione di prodotti a base di funghi commestibili salati.
