Pholiota Nameko In Salamoia grado C
- YIHONG
- Anshan, Cina
- 20 giorni
- 150 tonnellate/mese
1. Abbiamo standard rigorosi per la qualità dei prodotti Pholiota Nameko In Brine di grado C.
2. Siamo in grado di fornire prodotti Pholiota Nameko In Brine di alta qualità.
3. Pholiota Nameko In salamoia grado C può essere cucinato con una varietà di cucine.
Introduzione di Pholiota Nameko in salamoia Grado C:
I nostri funghi Pholiota Nameko in salamoia di grado C provengono con cura da coltivatori di funghi locali e vantano un diametro di 3-5 cm. Offriamo costantemente prezzi competitivi senza compromettere la qualità del nameko conservato in salamoia. Allo stesso tempo, manteniamo una supervisione rigorosa su ogni fase della produzione per garantire che i nostri prodotti di funghi Nameko in salamoia siano in linea con i requisiti specifici di ciascun paese e mercato. Che tu stia cercando nameko in salamoia in fusti, nameko commestibili in salamoia in contenitori in fusti o funghi Pholiota nameko in salamoia, puoi contare su di noi per la nostra qualità di prim'ordine.
Parametri della Pholiota Nameko in salamoia Grado C：
Grado | C |
Misurare | 1-3 cm; 3-5 cm |
Confezione | Tamburo |
Data di scadenza | 24 mesi |
Dettagli dell'imballaggio：
Prima di consegnare la poliota nameko in salamoia di grado C, controlliamo sempre il peso sgocciolato e il peso lordo per evitare eventuali problemi.
Pholiota nameko: peso sgocciolato 50 kg per fusto, peso lordo 70(±2-3kg) kg per fusto.
Vantaggio dei prodotti:
1.I funghi Nameko in salamoia sono una popolare varietà di funghi commestibili, nota per il suo sapore e gusto unici.Nameko sottaceto in tamburo è molto adatto a vari piatti di cucina.
2. Questa salamoia commestibile nel tamburo Nameko appartiene al grado C. È un fungo di alta qualità e può essere utilizzato in varie cotture. È particolarmente adatto per la struttura e il sapore dei piatti di Nameko Conservato in Salamoia.
3. Questi funghi poliota nameko brasati vengono marinati in acqua salata, in modo che possano essere conservati a lungo senza danni alla qualità e al gusto.
Utilizzo della poliota nameko in salamoia:
Il nameko commestibile messo in salamoia in fusti viene solitamente utilizzato nei processi industriali, ad esempio nella produzione di nameko in oli, salse o altri prodotti a base di funghi.
La preparazione delle poliota nameko in salamoia consiste nel cuocerle per breve tempo in salamoia, solitamente leggermente acidificata con acido citrico, quindi raffreddarle e immergerle in una salamoia concentrata. Dopo la fermentazione in salamoia per 10-15 giorni, i funghi marinati vengono scolati e immersi in salamoia fresca. Lo scopo della seconda salamoia è quello di migliorare ulteriormente l'effetto della salatura per la conservazione. Se tutto il sale della prima salamoia si scioglie, aggiungere un'altra quantità di sale, altrimenti lo stesso della prima salamoia. Poiché Pholiota Nameko ha un muco molto appiccicoso in superficie, non è facile che il sale penetri troppo all'inizio del processo di salatura, ma alla fine del processo di salatura nei funghi ci sono ancora acqua e muco, che possono causare marciume e deterioramento. In alcuni paesi viene utilizzata una tecnica di stagionatura diversa: la poliota nameko viene pressata subito dopo la raccolta, il nameko viene conservato in salamoia e poi trasportato in un impianto di lavorazione dove viene sciacquato sotto l'acqua corrente, selezionato e immerso in salamoia concentrata.
