Funghi shiitake tagliati in quarti e conservati in salamoia
- YIHONG
- Anshan, Cina
- 20 giorni
- 150 tonnellate/mese
1. I cubetti di shiitake in salamoia nel contenitore sono preparati con funghi shiitake freschi, dal sapore ricco e dalla consistenza carnosa.
2. La salamoia può preservare il sapore naturale dei funghi e prolungarne la durata di conservazione. I cubetti di shiitake in salamoia conservati in un contenitore possono offrire un gusto delizioso e duraturo.
3. Non è necessario sciacquare, mettere a bagno o reidratare i funghi. Sono disponibili cubetti di shiitake in salamoia in barattolo, che vi faranno risparmiare tempo prezioso in cucina.
Introduzione di cubetti di funghi shiitake in salamoia:
I nostri cubetti di funghi shiitake in salamoia provengono da coltivatori locali e sono adatti a una varietà di piatti. Offriamo sempre ai nostri clienti prodotti di alta qualità a prezzi competitivi, garantendo un'ampia scelta e un controllo rigoroso in ogni fase del processo produttivo. La qualità dei nostri cubetti di funghi shiitake in salamoia soddisfa da sempre le esigenze dei mercati di diversi paesi.
Parametri per la conservazione dei cubetti di funghi shiitake in salamoia:
| Ingrediente | Funghi shiitake, sale, acqua |
| Forma | 1/4 di taglio |
| Misurare | 2*3 cm |
| Stelo | <1cm |
| Confezione | Tamburo |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
Dettagli della confezione dei cubetti di funghi shiitake conservati in salamoia:
Prima di consegnare i funghi shiitake in salamoia tagliati a quarti, controlliamo sempre il peso sgocciolato e il peso lordo per evitare qualsiasi problema.
Funghi Shiitake: peso sgocciolato 50 kg per fusto, peso lordo 70 (±2-3 kg) kg per fusto.
Vantaggi della conservazione dei cubetti di shiitake in salamoia:
I cubetti di funghi shiitake commestibili in salamoia, confezionati in fusti, sono ideali per pizza, pasta e perfetti anche come contorno per piatti italiani. La nostra posizione, vicina alle coltivazioni, ci garantisce un controllo preciso sulla qualità e la quantità dei funghi freschi; operiamo nel settore dei cubetti di shiitake in salamoia da oltre 20 anni, vantando una solida esperienza produttiva e mantenendo sempre un'elevata qualità, tempi di consegna brevi e prezzi competitivi. Esportiamo i nostri shiitake commestibili in salamoia, confezionati in fusti, in tutto il mondo, riscuotendo grande apprezzamento da parte dei nostri clienti.
Applicazioni dei cubetti di funghi shiitake in salamoia:
I cubetti di funghi shiitake in salamoia sono spesso utilizzati in processi industriali come la preparazione di funghi con oli, salse o altri prodotti a base di funghi. La procedura per la salatura dei pezzi di funghi shiitake prevede una breve cottura in acqua salata, solitamente leggermente condita con acido citrico, seguita dal raffreddamento e dall'immersione in salamoia concentrata. Dopo 10-15 giorni di fermentazione in salamoia, i funghi shiitake salati vengono scolati e immersi in salamoia fresca. Diversi paesi utilizzano diverse tecniche di salatura: alcuni pressano i funghi subito dopo la raccolta e li conservano in barili prima di trasportarli agli impianti di lavorazione, dove vengono sciacquati sotto acqua corrente, selezionati e immersi in salamoia concentrata. Per il trasporto a lunga distanza di prodotti a base di blocchi di funghi salati,
YiHong offre i migliori funghi shiitake commestibili in salamoia, confezionati in fusti, con un servizio di alta qualità. Informazioni dettagliate sulla nostra azienda, come la posizione e le varietà offerte. Potete trovare maggiori informazioni sul nostro sito web. Non vediamo l'ora di consultarci con voi!
