Shiitake tagliato in un quarto in salamoia
- YIHONG
- Anshan, Cina
- 20 giorni
- 150 tonnellate/mese
1. I cubetti di funghi shiitake in salamoia sono fatti con funghi shiitake freschi, che hanno un sapore ricco e una consistenza carnosa.
2. La salamoia può mantenere il sapore naturale dei funghi e prolungarne la durata di conservazione. I cubetti di funghi shiitake in salamoia possono offrirti una bontà continua.
3. Non è necessario risciacquare, immergere o reidratare i funghi. Sono disponibili cubetti di funghi shiitake in salamoia, che ti faranno risparmiare tempo prezioso in cucina.
Introduzione dello Shiitake tagliato a quarti in salamoia:
I nostri prodotti Shiitake in salamoia tagliati a quarti provengono da coltivatori di funghi locali e sono adatti a una varietà di piatti. Forniamo sempre ai clienti scelte soddisfacenti con prodotti di alta qualità e prezzi competitivi! Allo stesso tempo, controlliamo rigorosamente ogni passaggio durante il processo di produzione e la qualità dello Shiitake In Salamoia Quarter Cut è sempre stata in grado di soddisfare le esigenze dei mercati di vari paesi.
Parametri dello Shiitake tagliato a quarti in salamoia
Ingrediente | Shiitake, sale, acqua |
Forma | Tagliato in un quarto |
Misurare | 2,2-4,5 cm |
Confezione | Tamburo |
Data di scadenza | 24 mesi |
Particolare dell'imballaggio
Prima di consegnare lo shiitake tagliato in quarti in salamoia, controlliamo sempre il peso sgocciolato e il peso lordo per evitare eventuali problemi.
Shiitake: peso sgocciolato 50 kg per fusto, peso lordo 70(±2-3kg) kg per fusto.
Vantaggio dei prodotti
I cubetti di funghi shiitake in salamoia sono prodotti adatti per pizza, pasta e perfetti anche per contorni italiani. La nostra posizione vicino alle piantagioni ci garantisce un buon controllo sulla qualità e quantità dei funghi freschi; operiamo nel settore dei cubi shiitake in salamoia da oltre 20 anni con esperienza nella produzione e quindi manteniamo sempre un'alta qualità con tempi di consegna brevi e prezzi competitivi. Abbiamo esportato il nostro shiitake commestibile in salamoia in prodotti a tamburo in tutto il mondo e abbiamo ricevuto un alto valore da tutti i nostri clienti.
Applicazioni dei cubetti di funghi shiitake in salamoia:
I cubetti di funghi shiitake in salamoia vengono spesso utilizzati nei processi industriali come la preparazione di funghi utilizzando oli, salse o altri prodotti a base di funghi. La procedura per marinare i pezzi di funghi shiitake prevede la loro breve cottura in acqua salata, solitamente leggermente condita con acido citrico, quindi il raffreddamento e l'ammollo in salamoia concentrata. Dopo 10-15 giorni di fermentazione in salamoia, i funghi shiitake salati vengono scolati e messi a bagno in salamoia fresca. Paesi diversi utilizzano tecniche di marinatura diverse: alcuni pressano i funghi subito dopo la raccolta e li conservano in botti prima di trasportarli agli impianti di lavorazione, dove vengono sciacquati sotto l'acqua corrente, selezionati e immersi in salamoia concentrata. Per il trasporto a lunga distanza di prodotti in blocchi di funghi salati,
YiHong offre il miglior Shiitake in salamoia con un servizio di alta qualità. Informazioni dettagliate sulla nostra azienda, come ubicazione e varietà possono essere trovati sul nostro sito web. Attendo con ansia la tua consulenza!