Dopo la calda estate arriva il fresco autunno. Questa è la stagione per acquistare BOLETUS EDULIS e Cantharellus Cibarius. La nostra fabbrica ha inviato dipendenti in tutte le parti della Cina per acquistare prodotti freschi di alta qualità. Per controllare meglio la qualità del prodotto, una serie di collegamenti vengono completati dalla fabbrica dall'acquisizione del prodotto fresco, all'accettazione, al risciacquo, alla rinverdimento e al decapaggio, e ciascun collegamento verrà registrato in modo specifico, che possiamo facilmente tracciare e controllare da soli.

Il Boletus edulis è un fungo selvatico. Il Boletus edulis in salamoia è un alimento a base di Boletus edulis, salato e trasformato. È ampiamente utilizzato dai consumatori per il suo buon sapore, il suo elevato valore nutrizionale e la sua facile conservazione. Tuttavia, il Boletus edulis in salamoia è relativamente ricco di sale e non tutti sono adatti al suo consumo. Pertanto, comprendere le controindicazioni alimentari dei porcini e capire chi non è adatto al consumo può aiutarci a gustare piatti deliziosi, proteggendo al contempo la nostra salute.

La velenosità del boletus edulis in salamoia, in quanto alimento a base di funghi marinati e lavorati, è sempre stata la questione più importante per i consumatori. Per stabilire se il boletus edulis in salamoia sia velenoso, è necessario analizzare le materie prime, la tecnologia di lavorazione, le condizioni di conservazione e altri aspetti per trarre conclusioni.

Ad eccezione di alcune varietà di porcini sott'aceto in barattolo, velenose o amare e non commestibili, la maggior parte delle varietà è commestibile. Il porcino sott'aceto in barattolo ha un cappello piatto ed emisferico, liscio, antiaderente, di colore chiaro, polpa bianca, sapore di salsa e può essere usato come medicinale.