Delizioso Fungo Commestibile In Salamoia
- YIHONG
- Anshan, Cina
- 20 giorni
- 150 tonnellate/mese
1. Il delizioso boletus edulis in salamoia è costruito con materia prima fresca.
2. Tutti i deliziosi boletus edulis nei prodotti in salamoia vengono lavorati secondo rigorosi metodi di controllo della qualità.
3. I nostri prezzi competitivi si basano sulla qualità stabile del boletus edulis.
4. Il delizioso boletus edulis in salamoia può essere utilizzato come materia prima per la preparazione di contorni per le cucine nazionali.
Delizioso Fungo Commestibile In Salamoia
I nostrideliziosofungo commestibile in salamoiaOggettiprovengono daqui vicinofungoallevatori. Noicontinuamenteofferta competitivacostiperaltoqualità! Allo stesso tempo, controlliamo rigorosamente ogni processo di produzione in modo da garantire la qualità difunghi porcini marinati in fustoprodotto soddisfa le esigenze di ogni paese e mercato.
Parametri diDelizioso Fungo Commestibile In Salamoia
Nome | Dfungo commestibile ottenuto in salamoia |
Misurare | 1-2 cm; 2-4 cm; 4-6 cm; 1-5 cm; 2-5 cm; 1-6 cm; 1-3 cm; |
Confezione | Tamburo |
Data di scadenza | 24 mesi |
Particolare dell'imballaggio
Prima di consegnareil delizioso boletus edulis in salamoia DxProdottoS, controlliamo sempre il peso drenato e il peso lordo per evitare problemi.
Funghi porcini: peso sgocciolato 45kg per fusto, peso lordo65(±2-3 kg) kgattraverso il tamburo.
Vantaggio dei prodotti
I buonissimi boletus edulis in salamoia sono adatti alla cucina italiana e perfetti anche per la preparazione di sughi di funghi in scatola.
Il principio fondamentale difunghi in salamoia al tamburoè che l'elevata pressione osmotica della soluzione salina fa fuoriuscire l'acqua nelle cellule dei microrganismi dannosi attaccati all'aspetto del fungo, provocando la contrazione del protoplasma e la separazione delle pareti, con conseguente siccità fisiologica e morte, prevenendo così il fungo da marcire e deteriorarsi e completare lo scopo della salatura.
La nostra posizione vicino agli allevamenti ci assicura un buon controllo sulla qualità e quantità dei funghi freschi; siamo stati nelfunghi in salamoia al tamburosettore da oltre 20 anni, garantendo competenza nella produzione e mantenendo così sempre un'elevata qualità con tempi di consegna brevi e prezzi competitivi. Siamo stati dentrocommercioper oltre 20annie averespeditola nostra salamoiacommestibilefunghi porcini in fustoOggettiin tutto il mondo e avereottenuto profondamente stimatoda parte di tutti i nostriclienti.
Uso di boletus edulis in salamoia
I funghi commestibili in salamoia in fusto sono solitamente utilizzati nei processi industriali, ovvero nella produzione di funghi sott'olio, salse o altri prodotti a base di funghi.
La preparazione dei funghi in salamoia in tamburo consiste nel cuocerli per breve tempo in salamoia, solitamente leggermente acidificata con acido citrico, quindi raffreddarli e immergerli in una salamoia concentrata. Dopo la fermentazione in salamoia per 10-15 giorni, i funghi in salamoia vengono scolati e immersi in salamoia fresca. In alcuni paesi viene utilizzata una diversa tecnica di stagionatura dei funghi porcini in salamoia in tamburo: i prelibati funghi porcini vengono pressati subito dopo la raccolta, i funghi porcini in salamoia in tamburo e quindi trasportati in un impianto di lavorazione dove vengono sciacquati sotto acqua corrente, selezionati e immersi in salamoia concentrata.
