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0102-2024
Il processo di produzione della salsa di funghi Shiitake
La salsa di funghi, con il suo gusto unico e il suo ricco valore nutrizionale, è profondamente amata dai consumatori. Il suo processo produttivo prevede molteplici collegamenti, ognuno dei quali ha un impatto significativo sulla qualità del prodotto finale.
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3101-2024
Shiitake in Brine's Best Partner
Lo Shiitake in salamoia, un delizioso fungo commestibile, occupa fin dall'antichità un posto importante nella cucina cinese.
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3101-2024
Con quali alimenti non si dovrebbe consumare lo Shiitake in salamoia?
Il fungo, noto anche come fungo profumato, è un fungo commestibile comune. Ha una carne densa e deliziosa, ricca di proteine, fibre alimentari, varie vitamine e minerali e un valore nutritivo estremamente elevato.